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泰國deSIAM-紅咖哩膏

本款紅咖哩膏遵循泰國傳統配方,嚴選優質紅辣椒、香茅、蒜、薑、蝦醬、胡椒、萊姆皮……等多種香料與調味料製成,口味純正道地,香氣澎湃多元,比起綠咖哩膏更為渾厚的辛香辣度,嗜辣的朋友們務必一嚐!

使用上,適合搭配雞肉、牛肉、豬肉等各種肉類、海鮮和蔬菜。先將咖哩膏於滾熱油鍋中加熱炒香後,加入椰奶或優格煮至略滾,此時也可依個人喜好以魚露、糖、香料進行調味,再加入肉類、海鮮或蔬菜拌炒後即成。濃醇撲鼻的紅咖哩香氣,不論搭配白飯或麵條皆美味!

品牌故事

2008年創立於曼谷的deSIAM是泰國近年竄起的年輕新秀。結合了傳統食譜配方與新一代的創意和技術,選用泰國當地新鮮香料、香草與食材,且堅持不添加味精和其他化學添加物,製作出多種風味道地、口味多元的頂級泰式醬料,大大滿足了熱愛泰式佳餚的饕家們。而其簡易方便運用的特色,讓一般料理愛好者在自家廚房裡,也能夠輕易烹煮出一道道色香味美的經典泰式料理!


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